Модель PS 350

Пастеризатор на 3,5 мЛ и ширина 50 см .

  •  построенный полностью из нержавеющей стали 
  •  для пастеризации свежего фаршированного теста (равиоли, каппелетти) со временем пребывания в камере регулируемого пара от 0,5 до 3,5 минут
  •  питание 
  •  газовая горелка  (городской газ, метан или сжиженный газ GPL) 
  •  производительность 80 кг/ч 
  •  две рамы из нержавеющей стали для сбора продукта
  •  регулирование температуры и изменение скорости ленточного конвейера 
  •  соответствует нормам Совета Европы

Производительность пастеризации согласно модели, с инъекцией пара с автоматическим закрытием - соответствует нормам Совета Европы

  •  структура полностью из нерж. стали AISI 304
  •  покрытие из нержавеющей стали с внутренней изоляцией и автоматическим открытием 
  •  емкость для сбора конденсата из нержавеющей стали
  •  конвейер с сеткой из нерж. стали с протяжкой боковыми цепями из нерж. стали на направляющих из нерж. стали
  •  сопла для инъекции пара над и под продуктом 
  •  система контроля пара
  •  щетка для очистки конвейера
  •  вытяжки удаления влажности с регулируемыми заслонками
  •  зона финальной сушки в комплекте с центрифужными вентиляторами и лопастями разогрева
  •  моторедуктор протяжки с регулировкой скорости
  •  электрический щит, содержащий управление двигателями и электронным терморегулятором контроля температуры

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  •  Размеры, мм : 1500x800x1570 h
  •  Вес, кг : 300 c.
  •  Производительность, кг/ч : 80 c.
  •  Ширина ленты, мм : 500
  •  Мощность, кВт : 3,4 (питание газ)
  • Мощность горелки, кКал/ч : 38.000
  •  Электропитание, В : 220/380-3F