New Fantasy 60 Compact, New Fantasy

Установка, реализованная для производства различных типов клецек из картофеля.Создана полностью из нержавеющей стали и благодаря своей структуре позволяет легкую и полную очистку частей, находящихся в контакте с тестом. Установка готова в двух версиях: стандартная для  обчных клецек и сочетаемая версия, для фаршированных клецек. В согласованной модели можно изменить диаметр, длину, процент начинки. Новая система запатентованной резки позволяет закрытие клецки в форме шарика, гарантируя безукоризненную изоляцию начинки внутри клецки. Использованное тесто может быть только из картофеля или из специально приготовленной  для клецек начинки, в основном на основе сыров, начинка может дозироваться благодаря регулируемой скорости винтов экструзии. В дополнении имеется Система посыпки мукой  (рисовая мука), которая позволяет сразу упаковывать или продавать продукт.

  •  yстановка готова в трех версиях: N.F.60/80/100 Combi с производстводительностью от 70 до 600 кг/час.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

N.F. 60 COMBI

  •  Производительность, кг/ч : 80-90
  •  Мощность двигателя, кВт : 2
  •  Вес, кг : 210
  •  Размеры, см : 150х130х130

N.F. 80 COMBI

  •   Производительность, кг/ч : 200-230
  •  Мощность двигателя, кВт : 3
  •  Вес, кг : 304
  •  Размеры, см : 150х160х145