Модели MINIDROP и MINIDROP PRO 600 (Модель 2007 года)

Отсадочно-дозировочные машины .Minidrop - это компактная и многофункциональная машина для производства печенья и кондитерских изделий.
Надежность технологии Мимак в совокупности с традиционной функциональностью сочетаются в этой машине, что позволяет  удовлетворить всем требованиям самого взыскательного производителя. Большой выбор насадок и штампов обеспечивают возможность производства широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.

Новая электронная система позволяет оператору точно и быстро управлять всеми рабочими функциями машины и работать со 100 различными рецептурами печенья. Панель управления оснащена жидкокристаллическим дисплеем, что делает машину исключительно практичной и функциональной. Все рабочие параметры Minidrop были разработаны с целью максимального упрощения освоения оператором процесса управления машиной.
Машина выполнена из алюминия, корпус – из нержавеющей стали. Все части, соприкасающиеся с тестом, являются полностью разборными, что обеспечивает быструю и тщательную чистку машины.
Дозировочная группа валкового типа предназначена для работы с густым тестом (курабье, овсяное и миндальное печенье, и др.)
Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и предназначена для работы с жидким тестом для отсадки бисквита, «магдален» и т.д.

Технические особенности Minidrop

  •  взаимозаменяемые дозировочные группы, матрицы и насадки
  •  дозировочная группа на ширину 400 мм (Minidrop) или 600 (Minidrop Pro)
  •  вращение насадок с помощью вариатора скорости
  •  автоматическое продвижение противней с электронным контролем
  •  регулируемая скорость продвижения противней
  •  электронная регулировка высоты поднятия стола
  •  электронный контроль опускания стола во время отсадки
  •  реверс валков, предотвращающий капание теста
  •  автостарт
  •  панель управления с жидкокристаллическим дисплеем
  •  компьютер на 100 программ
  •  возвратное движение стола
  •  максимальная скорость - до 40 отсадок в минуту
  •  электронная регулировка скорости вращения валков и скорости вращения насадок 
  •  машина сконструирована в соответствии с нормами ЕС.

В стандартную комплектацию Minidrop входят:

  •  дозировочная группа валкового типа
  •  вращающаяся матрица с 6 выходами
  •  6 гладких и 6 зубчатых бронзовых насадок диаметром 10 мм
  •  6 гладких и 6 зубчатых пластиковых насадок диаметром 8 мм для отсадки изделий типа «колечко»

 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

MINIDROP/MINIDROP PRO/MINIDROP PRO 400 и
MINIDROP PRO 600 (модель 2007 года)
  •  Производительность, до кг/ч : 80-150
  •  Количество отсадок в мин: 25
  •  Память компьютера, программ : 99
  •  Вращение насадок : да
  •  Ширина противней, см : 40,45,60
  •  Габаритные размеры, см : 110X100X145; 110X120X145
  •  * Вес, кг : 195-540 *
  •  Установленная мощность, кВт : 1

* Вес в зависимости от комплектации и аксессуаров, типа упаковки (картон, обрешетка или фанерный ящик)