Модель Croy 3000

Croy 3000 заключает в себе в небольшом объеме  технологию больших линий для производства круассанов.

Croy 3000 полностью автоматическая машина:

  •  раскатывает слои теста в  непрерывном режиме, с удалением отходов
  •  калибрует тесто до нужной толщины
  •  разрезает тесто пополам, избегая  прилипания теста  к матрице    
  •   перемещает  автоматически продукт
  •  подает треугольники теста на округлитель.

Ролики разреза быстро и легко съемные 

Благодаря  использованию различных режущих роликов Croy 3000, кроме получения любого типа для круассанов, может отрезать тесто  для производства  самых разнообразных кондитерских изделий.
Режущие ролики  могут быть реализованы для удовлетворения  потребностей каждого клиента.
С помощью использования стола на выходе,  Croy 3000 преобразуется в настоящую линию для проивзодства кондитерских изделий.